雙翼馬的流浪故事

香港人說實在的並不怎麼友善，臉都很臭；也許是忙碌的生活與社會風氣造成的吧！只有在飯店和較多觀光客聚集地的服務人員臉色才會和藹些；你曾遭遇過吃頓飯有六個服務生盯著你看的情形嗎？容我對你們道來。

    之一： 有天我們白天才剛從海洋公園玩了一整天回來，正在討論怎麼來了香港兩天卻都沒有吃到香港著名的「飲茶」，於是乎攤開了旅遊書籍，上面寫了美食者必經地－－尖沙咀的聘珍樓，書上寫著聘珍樓有著好吃的飲茶小點，奶黃包、鳳爪之類的東西，書上寫的動人當然有誘惑到我們。

    我們抵達到聘珍樓時已經是晚上十點半了，聘珍樓是一間蠻有規模的餐廳，大廳中間還放了一台古典鋼琴，一踏進去就可以感受到價格不凡的氛圍。

    抱著貴就貴，也要吃一頓道地的香港美食。香港電影中的茶樓不都是有人推著手推車，車上擺滿著可口的小點，怎麼都沒看到ㄌㄟ？！

    詢問之下，才了解飲茶時間是在中午十二點到下午四點，換句話說我們來錯時間了。既來之則安之，反正我們也沒吃晚飯。

    看著菜單，一看就知道以海鮮著名，偏偏同行的同伴卻碰不得海鮮，我可不想看到一個豬頭在我身旁變身，隨意點了四樣菜，原本還想再點一樣青菜的同時，服務生卻說：夠了。

    疑點一：是太晚了他們不想煮嗎？怕我們沒錢付？還是怕我們吃不完？那有服務生出口阻止客人點菜的道理，我們進去時清楚的看到可刷卡的牌子，他們擔心啥？

    我們進場時已經有兩桌的客人，連我們是第三桌；他們把餐廳搞得富麗堂皇地，可是裡頭的客人卻還是高聲喧嘩，根本就與餐廳的style完全不搭。吃著吃著就剩下我們這桌，其他的客人都走，書上寫著兩點打烊，當時也才十一點半，所以我們仍舊專心於我們的食物。

    慢慢地我感覺到他們已經在為打烊做準備，甚至把明天有的喜宴桌都擺設好了；服務生開始漸漸地向我們「靠近」，我們依然埋頭於食物中。

    有眼睛的人都可以發現，有六個服務生圍成一個小圈圈聊天並不時的向我們這桌看，到最後竟然快成一條直線逼著你看；那感覺好似：還不敢快吃完，要吃到什麼時候，耽誤我的下班時間。

    疑點二：香港人是不懂何謂禮貌嗎？看著人吃飯是一種很不好習慣，難道沒人告訴他們嗎？虧他們還算頗有名氣的餐廳，服務卻是如此的不堪。

    更好笑的是，雖然我早就停下筷子，但我的朋友還在吃，當他離開座位去廁所時，服務生竟然以飛快的速度收走碗筷，連「還要用嗎？」都沒問，等朋友回來時桌面早已清空。問了一下他們是十二點半打烊。

    疑點三：怕我們耽誤下班時間，是不是就不要讓我們進來了呢？想賺我們的錢卻不懂讓人賓至如歸的感覺，他們的腦是壞掉了嗎？

    之二： 最後一天，好不容易問到飯店的人，那裡可以吃「飲茶」；一早我們就前往飯店附近的酒樓吃飲茶。

    等我們坐定就有人來送茶水和餐碟，媽呀！他們的餐碟是用丟的耶！沒錯，真的是用丟的，瓷製餐盤就這樣鏗鏗鏘鏘的丟到每個人的面前；我跟同伴面面相覷，還以為他們有多恨我們勒，後來發現，他們對每個客人都是如此。

    更誇張的是，當我們結帳使用信用卡時，一開始他們要求我們要付現，但我們說我們身上已經沒有港幣了；當他刷完卡，又是把卡用丟的給我們而且眼中帶有不削的含意在內。

    天啊！香港人是怎樣？錢賺太多了嗎？還是壓力太大？如果他們看到我們台灣一般的餐廳服務，以最普通的來說，他們應該就要無地自容了吧！

    但香港人也不全都是如此，也許不好的就如此碰巧地給我們遇上了吧！

    我們住的那間飯店，櫃台有個名叫Alex的先生就親切多了，記憶力超強；在人來人往的飯店中竟然還可以記得兩個來自台灣的女生，沒想到還可以在我生日前一個小時先預祝我生日快樂。哇！那種感覺真是奇特耶！

    相對地，澳門的人比起香港好得多得多了，只是問個路，就很熱心走出店門，重覆解說給我們聽，雖然在澳門的時間並不長，但卻可以感受到人情味。